スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

阿蘇たかな

休みなのにいまいちの天気。

昨年11月に種まきした「阿蘇高菜」
ホントは10月に蒔かなければいけないのに
体調がすぐれず遅れてしまったのです。
本来ならばこの2月下旬にはもう少し大きく
成長してなければいけないのに・・・

基本的に間引きはしないのですが
今くらいの時はやわらかく、浅漬けには最適です。

水洗いして、少し濃い目の塩水でもみます。
全体的にしな~っとなったら軽く絞ってビニール袋に入れ
軽めのおもしをして1時間ほど漬けます。
あとは水に軽くさらしてきつく絞り、好みのサイズに切って
鰹節と醤油を少々かけて炊きたて御飯でいただきます。

これが美味い!至福のときですね^^

阿蘇高菜


疲れがなかなかとれないので午後はベッドに入り
スマホで映画鑑賞。
今回は自分の好きな女優さんが出てるという
単純な理由から「エターナル・サンシャイン」
なかなか一度見たくらいでは完全に理解するのが
難しい不思議な恋愛映画でした。

ちなみに好きな女優さんとは「スパイダーマン」他で演じてる
「キルステン・ダンスト」のことで、主役の「ケイト・ウィンスレット」
ではありません。まぁ、こんなことどうでもいいか...

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

welcome
プロフィール

Butaman

Author:Butaman
永年住み慣れた自宅から
田舎(家内の実家すぐ隣)に
引越しました。

前立腺がんと向き合いながら
前向きに生きています。

日々の暮らしの中でのささやかな
出来事などを綴るブログです。

ちなみに写真は愛猫「モモ」です。

アルバム
最近の記事
Twitter
最近のコメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
リンク
カレンダー
03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
QRコード
QR
RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。